Куркума полезные свойства для суставов

Как куркума лечит суставы?

Многим гурманам достаточно хорошо известна специя куркума. С давних времен эта пряное растение использовалось не только в кулинарии, но и в качестве незаменимого лекарственного средства. Древнеиндийские целители использовали куркуму в качестве антибактериального, противовоспалительного, обеззараживающего и анальгезирующего средства. Хорошо известно, что пряность является мощным детоксикантом и антиоксидантом, стимулирует метаболические реакции и оказывает усиленное желчегонное действие. Использование куркумы в качестве целебного средства оказывает оздоровительный эффект на органы ЖКТ, оказывает гепатопротекторное действие, улучшает работу пищеварительной системы и стимулируется рост полезной микрофлоры кишечника.

Уникальные свойства куркумы

Куркума или турмерик — многолетнее растение из семейства Имбирных. Растение достигает в рост одного метра, имеет длинные, яйцевидные листья темно — зеленого цвета. Цветы растения бывают фиолетового цвета, но не образуют семян. Размножение растения происходит корневищами, которые имеют форму клубня.

Куркума имеет множество видов, однако только три из них используют в кулинарии. Это следующие виды:

• куркума длинная, которая предназначена для приготовления приправ, пряностей и специй;
• куркума ароматная широко применяется при изготовлении кондитерских изделий;
• куркума цеодария используется в виде мелких кусочков в приготовлении ликеров.

Есть еще четвертый вид- куркума круглая, которая не используется в пищу, из нее готовят технический крахмал.

Родина растения — полуостров Индостан, где оно произрастало с давних времен. Все три пищевых вида куркумы иногда называют индийским шафраном. А корень растения за пределами Индии является дешевым заменителем шафрана, который использую для приготовления блюда карри. Карри приобретает характерный желтый цвет, что является его визитной карточкой. Растение активно используют в пищевой промышленности. Им подкрашивают йогурты, маргарин, печенья, сыры, чипсы, не говоря уже о смесях- приправах.

Целебные свойства турмерика хорошо известны во всем мире. Он является уникальным растением, которое обширно применяется как в кулинарии, так и в медицине. Какими свойствами оно обладает?

• противоопухолевым действием;
• предотвращает развитие болезни Альцгеймера;
• является эффективным противовоспалительным средством при суставных болезнях;
• улучшает метаболические реакции;
• обладает хорошим желчегонным средством;
• является природным антибиотиком;
• улучшает психо — эмоциональное состояние, убирает симптомы депрессии;
• препятствует развитию аллергических заболеваний;
• устраняет зуд, покраснение и отек при аллергии;
• способствует регенеративным возможностям организма;
• является природным гепатопротектором;
• используется для лечения инфекционных гепатитов;
• используется для лечения язвенных колитов;
• применяется для лечения желчнокаменной болезни;
• улучшает состояние кожи;
• лечит ожоги и травмы;
• укрепляет иммунную систему;
• улучшает кроветворение;
• используется для борьбы с ожирение, при регулярном использовании в пищу нормализует вес тела;
• является профилактическим средством, предупреждающим развития сахарного диабета.

Турмерик обладает следующим химическим составом:

• витаминами группы В (В1,В2, В6, В9);
• витаминами Е, РР;
• макроэлементами (калий, кальций, натрий, фосфор, магний);
• микроэлементами (марганец, медь, железо, селен, цинк);
• эфирными маслами;
• крахмалом;
• куркумином;
• борнеолом (род камфоры).

Применение куркумы для лечения суставов

Спектр применения турмерика в народной медицине настолько широк, что он по праву занимает отдельную нишу в лечении разнообразных недугов и состояний. Прежде всего его используют для лечения органов желудочно — кишечного тракта, а также очень эффективна куркума для суставов.

Лечебные свойства куркумы для суставов были отмечены еще в древних манускриптах. Из нее готовили отвары, смеси, настойки, мази для лечения суставов. В настоящее время она входит в состав фармакологических препаратов, предназначенных суставных недугов.

Рецепты на основе куркумы для лечения суставов

Существует множество рецептов на основе турмерика для лечения суставов. Ниже мы познакомимся с лучшими из них.

«Золотое молоко»

Для приготовления целебного средства необходимо взять 50 грамм миндального масла, меда, молока и измельченную куркуму. Все тщательно размешать и добавить полстакана воды. Смесь должна иметь консистенцию густой сметаны. Поместить смесь в небольшую эмалированную посуду и поставить на огонь. Постоянно помешивая смесь, довести ее до загустения. Густую смесь продержать на огне до закипания пять минут. Остывшую массу переложить в стеклянную посуду и закрыть плотной крышкой. Принимают смесь один раз в день следующим образом: берем 200 мл кипяченого молока, добавляем чайную ложку целебной смеси, несколько капель растительного масла и немного меда (по вкусу). Все тщательно перемешать в молоке до образования однообразной массы и выпить. Курс лечения составляет — 40 дней. Данный рецепт считается универсальным средством для лечения не только суставов, но и заболеваний желудочно — кишечного тракта.

Кефирный напиток

Для приготовления берут пол — литра кипятка, четыре столовых ложек листового зеленого чая и две ложки турмерика, а также щепотку корицы и немного меда. Все тщательно перемещать и остудить. Затем в смесь добавляют пол — литра кефира и опять все перемешивают. Принимать один раз в день на протяжении двух недель.

Чай

Берут один стакан горячей воды и смешивают его с пол чайной ложки турмерика. Для вкуса можно добавить столовую ложку меда. Употребляют чай один раз в день в течение двух недель.

Компрессы

Рецепт № 1. Одну ложку турмерика, небольшой кусочек корня имбиря и две столовые ложки меда тщательно перемешивают до образования однородной массы. Ложку полученной массы равномерно распределяют на марлю, сложенную в четыре слоя. Прикладывают к больному суставу и фиксируют пищевой пленкой, а затем теплым шарфом. Оставляют компресс на час. Продолжительность лечения — 10 процедур.

Рецепт № 2. Одну столовую ложку турмерика смешивают с двумя столовыми ложками кофейной гущи, добавляют щепотку корицы, пищевой соли и 20 мл любого растительного масла. Перед компрессом больной участок необходимо помассажировать, затем полученную смесь выкладывают на марлю и прикладывают к суставу. Закрепляют пищевой пленкой и укутывают теплым шарфом. Компресс держат 1,5 — 2 часа в день на протяжении одной недели.

Противопоказания

Лечение турмериком противопоказано в следующих случаях:

• желчнокаменная болезнь, растение может вызвать закупорку желчных протоков;
• аллергия на растение;
• беременность и лактация;
• плохая свертываемость крови.

Важно! Не стоит самостоятельно использовать растение без консультации специалиста. Следует помнить, что передозировка лекарственными растениями может привести к необратимым последствиям. Целебные травы очень ядовиты, ведь только доза делает их лекарством.

Как правильно выбрать и хранить?

Турмерик широко продается в свободном доступе в свежем виде и в виде порошка. При покупке необходимо обратить внимание на его внешний вид. Натуральное растение обладает приятным ароматом, оно не должно быть повреждено или увядшим. В средней полосе сложно встретить свежий турмерик, поэтому его лучше покупать в готовом промышленном виде. Он продается в небольших герметичных пакетиках по 20, 30, 50 г. При покупке обязательно обратить внимание на срок годности. Растение хранится в темном, сухом месте не более трех лет.

Народные рецепты с куркумой для суставов

Куркуму уже тысячелетиями применяют в кулинарных целях, но и для лечения человека ее используют столько же. Эта удивительная пряность способна избавить от множества заболеваний и нарушений, если ее правильно употреблять. В данной статье мы рассмотрим, как и когда куркума поможет нам избавиться от боли суставов.

Полезные свойства

Пряность куркума известна человечеству еще из древних времен, но свое современное название она получила только в 18 веке. Вначале эту пряность применяли в разнообразных религиозных обрядах в качестве красителя для тела, потом она вошла в жизнь людей как неотъемлемое дополнение к пище и незаменимое лекарство.

Куркума – это многолетнее растение, которое похоже на камыш, достигает метра в высоту, входит в семейство имбирных. Приправу получают из боковых кореньев растения, которые предварительно высушивают и перетирают в сухой порошок яркого рыжего цвета.

Куркума – это мощное противовоспалительное и антиоксидантное средство. В своем составе порошок из этого корня имеет множество витаминов и минералов.

Показания для применения куркумы с лечебной целью:

• воспалительные заболевания суставов (артриты), независимо от этиологии;
• нарушения функции желудочно-кишечного тракта;
• очищение организма от солей и токсинов;
• снижение “плохого” холестерина в крови;
• лечение и профилактика гипертонической болезни, ишемической болезни сердца;
• помогает нормализовать микрофлору кишечника и избавиться от дисбактериоза;
• имеет желчегонный эффект;
• улучшает память, мозговую деятельность;
• отлично справляется с кожными заболеваниями, улучшает цвет и состояние кожного покрова;
• повышает иммунную защиту организма;
• помогает справиться с разными острыми инфекционными заболеваниями;
• поможет в борьбе с сахарным диабетом и ожирением;
• можно применять для лечения ожогов.

[2]

Не зря куркуму называют природным антибиотиком, ведь ее лечебные свойства помогают справиться с любым воспалительным процессом в суставах, избавить человека от боли и вернуть ему вновь радость свободного передвижения.

Народные рецепты

Для приготовления лечебного напитка из куркумы под названием “золотое молоко” вам понадобится:

• пакет (50 грамм) желтого порошка пряности;
• 100 миллилитров воды;
• миндальное масло;
• молоко;
• мед.

Куркуму перемешайте с водой до состояния кашицы (должно напоминать по консистенции сметану). Затем прогрейте смесь на маленьком огне, пока она не загустеет. Варить необходимо примерно 5-7 минут после закипания.

После остывания пасту нужно переложить в стеклянную тару. Хранить пасту необходимо в холодильнике. Такого ее количества должно хватить на весь курс лечения, который составляет 40 дней. Повторять лечение можно 1 раз в год.

Вечером перед сном нужно закипятить стакан молока, затем добавить чайную ложку приготовленной ранее пасты, 5-10 капель миндального масла и чайную ложку меда. Это не только очень вкусно, но и невероятно полезно.

Кефирный напиток

Вам понадобится 0,5 литра кипятка, куда добавить следует 4 столовых ложки черного листового чая, 2 ложки (столовых) куркумы, 1 см нарезанного имбиря, немножко корицы, столовую ложку меда.

Затем необходимо дать смеси остыть и добавить 0,5 литра кефира, все тщательно размешать. Принимать нужно раз в день, можно либо утром, либо днем. Курс лечения составляет 14 дней.

Чай из куркумы

Разведите половину чайной ложки пряности в стакане теплой воды. Для вкуса можно добавить ложку натурального меда. Выпивать чай с лечебными свойствами можно утром или вечером 1 раз в день на протяжении 2 недель.

Компрессы для суставов

1. чайная ложка куркумы;
2. 0,5 чайной ложки сухого порошка имбиря;
3. 2 столовые ложки натурального меда.

Все ингредиенты нужно смешать, чтобы образовалась паста. Этот состав аккуратно накладываем на чистую натуральную ткань, можно взять бинт, и прикладываем к больному суставу. Сверху укрепляем компресс теплой повязкой. Держать нужно 2 часа. Курс состоит из 7-10 процедур ежедневно.

Для второго варианта компресса возьмите:

1. 2 столовые ложки кофейной гущи;
2. чайную ложку порошка куркумы;
3. столько же корицы и мелкой соли;
4. ложку оливкового масла.

Все это смешайте. Затем можно сделать своеобразный массаж больного места. После чего выложить смесь на воспаленный сустав и сверху укутать теплой тканью. Держать компресс нужно 2 часа. Повторять процедуры 1 раз в день на протяжении 7-10 суток.

Также нельзя забывать и об обычном применении пряности. Ее можно добавлять в разнообразные блюда. Особенно удачное сочетание куркумы с мясом и птицей.

Как выбрать хорошую куркуму и правильно хранить ее?

Если вы покупаете целый корень растения, то следует обратить внимание на его внешний вид (чтобы не было повреждений), а также на запах. Свежее растения всегда будет издавать характерный пряный аромат. Цвет при выборе учитывают в последнюю очередь, так как он всегда ярко желтый.

Если вы приобретаете пряность в виде порошка, то лучше покупать герметически запечатанную куркуму. Также необходимо обратить внимание на срок годности приправы.

Срок хранения перемолотой в порошок куркумы составляет 2-3 года. Хранить пряность дома нужно в стеклянной и плотно закупоренной таре, чтобы запах специи не выветрился, и к нему не присоединились посторонние ароматы.

Противопоказания

Куркума имеет мощное биологическое действие, поэтому, если вы решили применять ее в качестве лечебного средства, то перед использованием любого народного рецепта посоветуйтесь с врачом. Особенно это важно сделать в случае, когда вы принимаете любые лекарства на постоянной основе, так как куркума может взаимодействовать с ними.

Запрещено осуществлять лечение куркумой в таких случаях:

• желчнокаменная болезнь, так как пряность может вызвать движение камней и закупорку желчевыводящих путей;
• аллергические реакции и повышенная чувствительность к куркуме;
• нежелательно употреблять большое количество пряности при беременности и при кормлении ребенка грудью;
• склонность к кровотечениям, так как куркума разжижает кровь.

Делая выводы, следует подчеркнуть, что всего хорошего должно быть понемногу. Если в умеренных количествах куркума поможет избавиться от боли в суставах, то при передозировке может нанести непоправимый вред. Потому обязательно придерживайтесь золотой середины.

Куркума для суставов: лечение, рецепты, полезные свойства

Куркума является одной из самых известных и характерных индийских специй, ее любят за необычный вкус, приятный желтый цвет, восточный аромат и хорошие антисептические свойства. В условиях дефицита чистой воды с помощью этой специи вполне можно обезопасить себя от отравления. Применяется куркума и в медицинских целях – она прекрасно разжижает кровь, снижает давление, лечит дерматологические болезни и заболевания опорно-двигательного аппарата. Мы подобрали для вас рецепты использования куркумы для суставов.

Куркума для суставов. Основные лечебные свойства

В составе этой специи много витаминов и минералов, есть в куркуме также железо, цинк и селен. Но самое главное богатство пряности – куркумин. Этот элемент обеспечивает практически все полезные свойства куркумы для лечения суставов:

• улучшает кровообращение в тканях;
• снимает воспаление;
• борется с инфекцией;
• восстанавливает подвижность сустава;
• очищает синовиальную жидкость и стимулирует ее выработку;
• снимает ревматические и артритные боли.

То, как принимать куркуму для суставов, зависит от особенностей болезни. Если вы лечите последствия травмы, или ревматизм, лучше использовать специю наружно. При артрите и артрозе рекомендуется сочетание разогревающих компрессов с куркумой и имбирем и употребления напитка на основе этой специи внутрь.

Куркума в лечении суставов – рецепт

Лечение суставов куркумой процесс длительный, поэтому мы рекомендуем вам приготовить базовую пасту, которую впоследствии можно применять как внутрь, так и наружно, добавляя недостающие компоненты:

1. Возьмите 50 граммов (почти полный мерный стакан) куркумы, залейте 250 мл холодной чистой воды.
2. Размешайте, поставьте на огонь и варите, пока масса не начнет по густоте напоминать кетчуп.
3. В горячем виде переложите в небольшую стеклянную емкость, накройте крышкой. После остывания храните пасту в холодильнике.

На основе этого рецепта готовится так называемое «золотое молоко» с куркумой, необычайно полезное для нашего организма. С его помощью можно победить множество внутренних инфекций, снизить давление, подлечить сердце и ускорить обмен веществ.

Но больше всего куркума полезна для суставов в таком виде:

1. Вскипятите стакан свежего молока, добавьте в него 1 чайную ложку пасты из куркумы.
2. Снимите с огня, размешайте.
3. Добавьте 1 столовую ложку натурального пчелиного меда.
4. Пейте перед сном на протяжении месяца.

Это прекрасная профилактика ревматических болей и хорошее средство при артрите и артрозе.

Куркума и имбирь для суставов дают сильный разогревающий эффект, их используют на этапе, когда острое воспаление уже сошло:

1. Натрите на терке 50 граммов свежего очищенного имбиря, добавьте 1 столовую ложку пасты куркумы, щепотку корицы и чайную ложку свежего молотого кофе.
2. Размешайте все компоненты до получения однородной массы.
3. Нанесите на больное место. При необходимости – накройте пищевой пленкой, или полотенцем.
4. Лучше всего использовать средство на всю ночь, минимальный эффект дает применение в течении 40 минут.

Есть и другой рецепт лечебной мази:

1. Смешайте 1 столовую ложку пасты куркумы, 1 чайную ложку меда, 2-3 растолченных зубчика свежего чеснока. Добавьте 1 чайную ложку молотого сухого имбиря в порошке.
2. Смешайте, нанесите на сустав.
3. Повторяйте процедуру утром и вечером на протяжении 17-18 дней.

При лечении куркумой обратите внимание на то, что ее нельзя принимать внутрь людям, страдающих такими болезнями крови, как:

• гемофилия;
• малокровие;
• белокровие;
• снижение густоты крови.

По словам исследователей, куркума для суставов – настоящее спасение. Действуя самостоятельно или в паре с другими полезными продуктами (молоко, мед, кефир, имбирь), она блокирует болевые синдромы и препятствует прогрессированию заболеваний, полностью устраняя воспаление.

Вам также будет интересно:

Применение куркумы для лечения артроза и артрита

Куркума для суставов – природное антиоксидантное и противовоспалительное средство, способствующее ускоренному восстановлению хрящевых и соединительных тканей.

Родиной куркумы – ближайшего собрата имбиря, по виду напоминающей обычный камыш, считаются азиатские страны.

Активное вещество в составе растения – куркумин – позволяет использовать его для лечения многих недугов опорно-двигательного аппарата, таких как бурсит, ревматизм, артроз, артрита большинства разновидностей. Применяется в лечебных целях как готовый порошок, так и корневище лечебной культуры.

Химический состав и польза

Куркума, чьи полезные свойства при лечении суставов многогранны, имеет в составе витамины группы В, В3, В1, В2, С, К, ценные элементы в виде магния, кальция, фосфора, йода, полезных эфирных масел. Но самым ценным элементом куркумы при артрите и иных суставных заболеваниях является куркумин.

Перед тем как лечить суставы куркумой, интересно выяснить, в чем заключается ее исцеляющее воздействие.

Важно отметить, что лечение куркумой суставов принесет пользу, если принимать снадобья на основе янтарного порошка правильно, соблюдать нужные дозировки, не иметь сопутствующих недугов, при которых такие лекарства противопоказаны.

Итак, куркума для суставов, рецепты.

Золотое молоко

Чтобы приготовить этот целительный напиток, нам потребуется:

1. Смолотой куркумы – 2 больших ложки.
2. Водички или молока – 250 мл.
3. Меда жидкого, масла сливочного – по 1 чайной ложке.

Для начала изготовим основу для приготовления ежедневных порций полезного питья. Для этого сложим в эмалированную кастрюльку золотую пряность, зальем водой. Прокипятим на водяной бане или минимальном огне порядка 7-10 минут.

Должна получиться сметанообразная масса, которую нужно остудить и хранить в холодном месте до 30 дней. Чтобы сделать порцию напитка, нужно отмерить 1 чайную ложку кашицы, размешать в горячем молоке, приправить снадобье ложечкой масла и меда.

Выпиваем средство на сон грядущий раз в сутки. По прошествии 45 дней делается полугодичный перерыв, затем курс можно повторить.

Золотая паста для приема внутрь

Куркума при ревматоидном артрите и других разновидностях суставных воспалений рекомендуется к приему вместе с маслом и перцем, для лучшего усвоения организмом. Попробуйте приготовить лечебную приправу на основе корня растения по этому рецепту.

[3]

Возьмите полстакана порошка или свежесмолотого корневища растения, 250 мл воды, треть стакана любого растительного масла, а также 1,5 ч. л. порошка черного перца.

Способ изготовления: всыпать порошок в жаропрочную кастрюлю, добавить водички, поставить на малый огонь или водяную баню, не снимать с огня 10 минут, постоянно помешивая. Готовую пасту снять с огня, охладить, влить масло и всыпать перец, хорошенько размешать. Хранить лечебную приправу в холодильнике 2-3 недели.

Таким средством можно приправлять первые и вторые блюда, или пить, размешивая с водой либо молоком.

Спиртовая настойка

Это средство также отлично помогает от болей и воспалений в суставах. Возьмите равное количество свежего корневища куркумы и спиртовой основы – пищевого спирта или водки.

Корень мелко порежьте или измельчите на мясорубке. Сложите в стеклянную бутыль, залейте водкой, уберите настаиваться в темное место на 15 дней. Затем настой отцедите и пейте по 20-30 капелек в соединении с водой трижды в сутки.

Куркума с кефиром

Сложим 1 ч. л. молотой пряности, 2 ложечки чайной заварки, по щепоти измельченного имбиря и корицы в жаропрочную посуду, запарить 200 мл кипятка, прикрыть крышечкой и дождаться остывания. Затем влить в емкость 200 мл кефира, размешать 1 ч. л. меда. Чтобы вылечить суставы, нужно принимать снадобье по стакану в день 2 недели подряд.

Освежающий напиток

Зальем 1 ч. л. золотого порошка 200 мл горячей воды, дадим настояться и остыть, размешаем 1 ч. л. меда. Для усиления лечебных качеств можно добавить в напиток половинку ложечки молотого имбиря. Пьем с утра натощак или вечером перед сном 2 недели подряд.

Компрессы для согревания

Согревающие компрессы помогут ослабить болевой синдром, снять воспаление, улучшить регенерацию тканей.

• Смешать золотой порошок с растительным маслом до однородного состояния. Смазать полученной мазью колено или иной сустав, прикрыть слоем бинта и теплой ткани. Оставить на полчаса, затем хорошенько смыть.
• Приготовьте по 1 ч. л. порошка куркумы и свежемолотого кофе, 1 щепоть корицы, 1/4 стакана измельченного корня имбиря. Все ингредиенты соедините, распределите по воспаленному суставу, зафиксируйте пищевой пленкой и плотной тканью. Оставьте на 30-40 минут.
• Смешаем 1 ч. л. молотого растения, 2 ст. л. жидкого меда, 2 измельченных чесночных зубца и половинку чайной ложечки имбиря, распределим по больному суставу, зафиксируем бинтом и слоем плотной ткани. Оставим на 2 часа.
• Компресс с выраженным противовоспалительным действием готовится так. Берется по 1 ч. л. золотого порошка, поваренной соли, коричного порошка, смешивается с 1 ст.л. растительного масла и 2 ст. л. молотого кофе. Все тщательно перемешивается, наносится на больной сустав и фиксируется бинтом, а сверху – теплой шалью или шарфом. Время воздействия – 2 часа. Рекомендованный курс терапии составляет 7-10 дней.

Список противопоказаний

По отзывам докторов, куркума для суставов противопоказана к приему внутрь в следующих случаях:

1. Заболевания желчного пузыря, сопровождающиеся образованием камней. Прием этого активного средства может повлечь неконтролируемый вывод камней и песка, эмболию желчных проходов, критическое состояние пациента.
2. Период беременности и грудного вскармливания.
3. Заболевания, связанные с пониженной кровесвертываемостью, послеоперационный период. Имейте в виду, что пряность способна разжижать кровь, при таких обстоятельствах велик риск открытия кровотечений.

Записаться к врачу, работающему в Вашем городе можно прямо на нашем сайте.

Люди, которые пробовали куркуму для суставов, отзывы пишут обнадеживающие.

Елена Семеновна, 49 лет: «От своего застарелого артрита по типу подагры испробовала массу препаратов, в том числе по очень высокой цене. Все, к сожалению, с переменным успехом – шишка то становилась меньше, то мучила меня с удвоенной силой. А недавно сосед увидел мои страдания и порекомендовал пить молоко с куркумой и делать компрессы на ее основе с имбирем или кофе. Я попробовала сразу 2 средства – и для приема внутрь, и для наружного применения. Уже спустя неделю воспаление спало. Говорят, такой компресс больше 8 дней нельзя, поэтому теперь только пью золотое молоко. Но как хорошо это подручное средство снимает воспаления и боль! Важно только при этом правильно питаться и не допускать переохлаждения. Доктор подтвердил – улучшения явные».

Чем полезна куркума для суставов?

Куркума при артрите

Эта индийская специя способна проявлять следующие свойства:

• Снижает боль и воспаление
• Уменьшает скованность, вызванную ревматоидным артритом и остеоартрозом.
• Лечит бурсит
• Очищает организм, улучшает пищеварение (что оказывает положительное влияние на здоровье суставов, которые получают достаточное количество питательных веществ)

Факт: в традиционных медицинских науках Китая и Индии (Аюрведа), куркума используется для лечения артрита, поскольку куркумин (ее наиболее активный компонент) блокирует действие воспалительных цитокинов и ферментов, включая циклооксигеназу-2 (COX-2 или ЦОГ-2), которая является объектом воздействия целекоксиба (Celebrex).

Недавние исследования показали, что куркумин обладает противовоспалительными свойствами, и способен влиять на ответ иммунной системы. Исследование 2006 года выявило, что куркума дает больший эффект, когда применяется в качестве профилактического средства от воспаления в суставах, нежели средства для его снятия.

Клинические испытания 2010 года показали, что биологически активная добавка Meriva, содержащая 75% куркумина в сочетании с фосфатидилхолином, вызывала долгосрочное улучшение функции, а также снятие боли у 100% пациентов с остеоартрозом коленного сустава.

В небольшом исследовании, проведенном в 2012 году, было установлено, что продукт с куркумином под названием BCM-95, более эффективно снижал суставную боль и опухоль у пациентов с ревматоидным артритом, чем это делал диклофенак, нестероидный противовоспалительный препарат.

Дозировка куркумы при артрите

При остеоартрозе: капсулы, 400-600 мг, 3 раза в день, либо 0.5-1 г измельченного в порошок корня куркумы до 3 г в день.

При ревматоидном артрите: 500 мг 2 раза в день.

В куркуме содержится только 2-6% куркумина, поэтому в лечебных целях принимают добавки с ним. Как отличный профилактический вариант, можно использовать саму куркумы (особенно измельченный корень) в приготовлении пищи.

Только нужно помнить, что большие дозы могут разжижать кровь и привести к расстройству желудка. Если вы уже принимаете средства для разжижения крови, либо готовитесь к операции, не принимайте куркуму. Это же относится к беременным женщинам, кормящим матерям, а также тем, у кого имеется болезнь желчного пузыря.

Куркума для атлетов: снятие боли в суставах и восстановление

Куркума и куркумин, в частности, уменьшает воспаления, боль в суставах, и помогает быстрее восстановиться после физических нагрузок. В результате исследований было установлено, что в результате приема этого средства в течение 8 месяцев, наблюдалось увеличение подвижности суставов, боль и воспаления проходили быстрее. Подобные эффекты могут быть полезны спортсменам, суставы которых подвержены болям и воспалительным процессам из-за регулярных (иногда слишком интенсивных) физических нагрузок. Кроме этого, регулярный прием куркумина или включение куркумы в свой рацион питания, может служить хорошей профилактикой различных проблем с суставами.

Однако, есть одна проблема — это биодоступность куркумина. Т.е., при приеме внутрь, он достигает пика своего воздействия в течение 2 часов, затем его активность падает, и уровень его содержания в крови и распространение в тканях организма находится на низком уровне. Хотя было замечено, что куркумин может накапливаться в слизистой оболочке кишечника, что полезно для людей, страдающих от воспалительных процессов кишечного тракта, однако это не особо поможет тем, у кого болят суставы.

Текущие исследования предлагают сочетать куркумин с другими веществами, чтобы значительно повысить его биодоступность и полезность в плане лечения и профилактики заболеваний. Например, препарат Flexofytol (Arantal) представляет собой подобную комбинацию, которая увеличивает биодоступность куркумина, приводя, согласно клиническим исследованиям, к уменьшению болей в суставах. Другим аналогом может являться препарат Meriva. Безопасной дозой считается 4-12 г в день; 8 г обычно хорошо переносится большинством людей.

Подводя итог, можно сказать, что куркума для суставов может быть вполне эффективна, особенно в определенных случаях (как, например, при ревматоидном артрите), однако оптимальным вариантом будет использование этой пряности в профилактических целях, например — регулярно добавляя ее в свои блюда (кстати, делать это лучше именно в процессе приготовления, т.к. куркумин при термообработке усваивается лучше; кроме этого, на его усвояемость организмом положительно влияет черный перец и жиры — например, молоко или растительное масло).

Лекарственные травы

Куркума для суставов

Куркума как эффективное средство для лечения заболеваний суставов

Индийский шафран, желтый имбирь так называли куркуму в древние времена купцы за сходство по цвету.

Польза куркумы для организма огромна, поэтому маловероятно, что можно уместить в одну статью. Более подробно написано здесь. А в этой статье поговорим о полезных свойствах куркумы для суставов. О пользе воды с куркумой для всего организма можно узнать здесь.

И так чем полезна куркума

• снимает быстро суставную боль
• предотвращает дальнейшее развитие воспаления — наносят смесь меда и куркумы, взятые поровну
• специя полезна для костей так как содержит много кальция
• способствует увеличению гибкости
• снимает отечность с суставов

Как лечить куркумой суставы

Рецепт 1 — с мешивают сухой порошок куркумы (одна часть) с двумя частями молотого имбиря, разбавляют постным маслом. Масса должна по консистенции напоминать густую сметанку. Лечебную мазь с куркумой наносят на область боли и воспаления, сверху полиэтилен, утепляют теплым шарфом, оставляют на ночь. Перед нанесением обязательно прогревают. Теплый компресс эффективнее.

Рецепт 2 — а налогичен предыдущему, только используют внутрь. К подготовленной по предыдущему рецепту смеси добавляют столовую ложку качественного меда, сок одного лимона. Употребляют вкусное лекарство трижды за сутки по одной чайной ложке. Длительность лечения — два месяца, далее перерыв месяц и можно продолжать.

Рецепт 3 — к омпресс с куркумой для суставов — куркуму разводят лимонным соком. Добавляют соль. Смесь используют для компресса на воспаленные суставы.

Рецепт 4 — с мешивают чайную ложку порошка куркумы, 1/2ч.л. красного перца, 2ч.л. порошка имбиря. Смесь специй разбавляют нагретым горчичным маслом до консистенции густой кашицы. Выкладывают на салфетку из натуральной ткани, делают компресс на сустав.

Рецепт 5 — 1/2ч.л. порошка куркумы добавляют в немного нагретое молоко. Пьют вечером перед сном с медом, сахаром, добавляют другие полезные пряности.

Рецепт 6 — с толовую ложку пряности томят на слабом огне десять минут. На каждый стакан воды потребуется столовая ложка с верхом. Готовую смесь можно хранить в холодильнике не больше месяца. Кладут в молоко, принимают с медом или сиропом ежедневно как лучшее средство для всего организма включая суставы. Лучшее время приема — вечер. Длительность — полтора месяца.

Куркума приносит пользу суставам в любом виде и действует лучше чем антибиотик. Для положительного эффекта достаточно 1/2ч.л. Прием пряности в огромных количествах может принести вред.

Еще статьи о лечении суставов

Куркума для суставов: рецепты здоровья от самой природы

Заболевания суставов досаждают многим людям и существенно сказываются на качестве жизни. Ограничение нормальной подвижности, отечность и боль – неприятные спутники таких болезней. Лекарства для восстановления хрящевой ткани и уменьшения воспалительного процесса довольно недешевые, поэтому часто люди прибегают к средствам народной медицины. Куркума для суставов – это один из самых полезных и действующих натуральных ингредиентов среди пряностей и специй.

Куркума: полезные свойства для суставов и варианты ее применения

Химический состав этой душистой пряности уникален, поэтому она активно используется не только в кулинарии, но и в медицине. Основное биологически активное вещество, благодаря которому она так ценится для лечения суставов – это куркумин. Именно он обеспечивает целебное действие данной специи при болезнях опорно-двигательной системы.

Полезные свойства

Куркума полезна при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, поскольку она:

• уменьшает выраженность воспалительного процесса;
• нормализует выработку синовиальной жидкости;
• проявляет антисептическое действие;
• улучшает подвижность суставов;
• снижает болевые ощущения;
• повышает приток крови к тканям.

При систематическом употреблении приправа запускает в организме человека ряд биохимических реакций, благодаря которым значительно уменьшается боль от артрита, артроза и подагры. Уменьшается отек тканей, поскольку постепенно нормализуется соотношение ферментов и гормонов, принимающих участие в процессе воспаления.

Лечение куркумой при серьезных заболеваниях не должно заменять основную терапию, но оно может быть хорошим дополнительным и поддерживающим средством.

Пряность используется для лечения хронических дегенеративных процессов (например, артроза), подагры и воспалительных недугов (артритов разной этиологии). Она укрепляет и восстанавливает костную ткань, поэтому применяется для профилактики переломов у людей пожилого возраста. Эта ароматная приправа ускоряет заживление после травм, поэтому используется в реабилитационном периоде после лечения ушибов, вывихов и переломов. Существуют рецепты наружных мазей, компрессов и лекарств для внутреннего приема.

Наружное применение

Для местного лечения суставных болей в народной медицине применяют такие средства:

1. Согревающая мазь с имбирем. Десять грамм куркумы заливают 400 мл кипящей воды и упаривают до образования густой массы. На мелкой терке натирают очищенный свежий корень имбиря и смешивают его с полученной пастой в соотношении 1:1,5. Данную мазь наносят на пораженный участок, прикрывают пищевой пленкой и оставляют для воздействия до утра.
2. Паста для компрессов с медом. Десять грамм куркумы смешивают с 5 граммами высушенного измельченного порошка имбиря. К смеси добавляют 50 мл незасахаренного меда, перемешивают и накладывают на пораженные участки. Сверху это место утепляют полиэтиленом, ватой и шерстяным шарфом или теплым платком. Минимальное время выдержки – 2 часа, но лучше оставлять компресс на ночь.
3. Компресс с красным перцем и горчицей. Смешивают 10 г. куркумы с 5 г. молотого красного перца и 2 ч. л. свежего корня имбиря (мелко нарезанного). Смесь добавляют в подогретую горчицу, перемешивают и наносят на болезненный участок на несколько часов. Компресс разогревает кожу, улучшает кровообращение и уменьшает боль.

Средства для внутреннего приема

Напитки с этой пряностью используются как самостоятельный элемент терапии или в дополнении к наружному лечению. Они усиливают обезболивающий и противовоспалительный эффекты мазей, растирок и компрессов. Вот некоторые рецепты:

1. В стакан кипящей воды добавляют 0,5 ч. л. специи и настаивают 10 минут под закрытой крышкой. После остывания к напитку можно добавить немного меда для улучшения вкусовых качеств. Принимать средство нужно 1 раз в день в первой половине дня на протяжении 2 недель в период обострения воспалительных заболеваний опорно-двигательного аппарата.
2. Тридцать грамм порошка данной пряности заливают 200 мл холодной воды, доводят до кипения и выдерживают на медленном огне 10 минут (при постоянном перемешивании). В стакане теплого молока разводят 1 ч. л. полученной массы и пьют вечером либо утром на протяжении 1,5 месяца. Для смягчения вкуса к напитку можно добавить немного меда и сливочного масла. Повторять курс приема этого средства можно не чаще, чем 2 раза в год.

Использовать приправу в качестве лечебного средства нельзя беременным и кормящим женщинам, людям с нарушениями работы желчного пузыря и пациентам со склонностью к кровотечениям. Противопоказана она также в случае аллергии или индивидуальной непереносимости. Куркума для суставов может стать отличным помощником в их восстановлении, если использовать ее в рекомендуемых дозировках, не превышая при этом длительность лечебных курсов.

Источники

1. 
   Сейпула, Ахмедханов ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ СЕРДЦА И ЛЕГКИХ ПРИ РЕВМАТОИДНОМ АРТРИТЕ / Ахмедханов Сейпула , Калимат Бийболатова und Аминат Джамалутдинова. — М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2011. — 168 c.
2. 
   Заболотных, И. И. Болезни суставов / И. И. Заболотных. — М. : СпецЛит, 2010. — 256 c.
3. 
   Юрий, Александрович Олюнин Оценка активности ревматоидного артрита / Юрий Александрович Олюнин. — М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2014. — 204 c.
4. Бунчук, Н. В. Ревматические заболевания пожилых (избранные) / Н. В. Бунчук. — М. : МЕДпресс-информ, 2014. — 272 c.
5. Сейпула, Ахмедханов ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ СЕРДЦА И ЛЕГКИХ ПРИ РЕВМАТОИДНОМ АРТРИТЕ / Ахмедханов Сейпула , Калимат Бийболатова und Аминат Джамалутдинова. — М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2011. — 168 c.